Étiquette : Moulin du Plain

C’est avec une grande tristesse que la
rédaction a appris la disparition de Pierre Choulet à l’âge de 83 ans. Le
créateur du Moulin du Plain et éternel promoteur du Doubs est celui qui a mis
Goumois sur l’atlas mondial de la pêche à la mouche, bien qu’il n’ait jamais
lui-même pratiqué. Avec son humour, son intelligence et son ouverture sur le
monde, il a su fidéliser une clientèle éclectique, respectant tout le monde,
devenant l’un des visages les plus marquants de la Franco-Suisse. Conteur d’une
incroyable tendresse, ceux qui ont eu la chance d’entendre ses histoires et la
musique de son accent franc-comtois garderont longtemps le souvenir de cet
homme à part.

Nous nous associons à la douleur de sa femme, Odile, et de ses
enfants, et parions qu’il s’en est allé au paradis des amoureux du Doubs. Un
paradis où les éphémères sont éternelles et les ondes des gobages infinies.